今月の料理教室がスタートしています
本日は満席、ありがとうございます！
11月のメニューは和食
もう殆ど売っていない栗ですが
今頃〜 使うのが美味しい栗の食べ方なんです
時期が終わっても楽しめる栗で
栗ご飯！！
そして、山形の旬の食材！
使ったことないものって、
使い方が分からないとなかなか買えなかったりしますね
使い方を知れば買ってみたくなりませんか？
たまにデパ地下などで見かけるので、手に取ってみてください！
歯ごたえと菊の香りが広がり、色も素敵ですよね！
ビタミンも豊富で栄養価もいいという食用菊！
昔から食べられている日本のエディブルフラワーです！