個人レッスンを行いました
新婚さんの彼女は、ご主人の好きな卵、豆腐、鶏料理を簡単にできるレシピでとご希望。。。
一般レッスンも受講している彼女
過去にやったミラノ風カツレツも復習したいという。。
カツレツを返すのも難しいんですよね(^o^)
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・ミラノ風カツレツ
・肉豆腐
・棒棒鶏 棒棒鶏ソース
・棒棒鶏の茹で鷄の出汁でスープを
・塩麹
・塩麹玉子焼き
・鶏もも肉の醤油煮
・じゃがいもの煮っころがし
・小松菜のさっと炒め
個人レッスンなので、全部 お持ち帰りいただきました！
豊かな食卓になるといいな
4時間半ほどお疲れさまでした。。。
先日、誕生日を迎えた彼女。。。
お祝いに紅白まんじゅうを作ってみました♪(o^^o)