出張料理レッスン
むかし懐かしレモンケーキ、作りました
材料はシンプル、余計なものが入っていない安心できる材料で作られています
参加者は、そんなに好きではなかったレモンケーキ
コレだと好きになりそうです、という感想。。
やっぱり、手作りは美味しい！ということだなあ。。
そして、夏に食べたいレモンパスタ
レモンパスタは、オイルベースとクリームベースがありますが、今日は敢えてクリームベースで！
パスタは、タイミングの必要な料理なので、作り出したらスピーディに作らないといけないし、意外と味付けが難しいところがあると思っていますので、ポイントを押さえて作れるようになるとバッチリ！