
昨日、テレビでご紹介くださった
ぬか漬けキット(杉のぬか箱SUGIDOCO &糠床のもと)
たくさんのご注文をいただき、たいへんたいへんありがとうございます。。
商品は少しずつ整いましたら、順次、発送いたしますので、少しお待たせしてしまいますが、お手元に届くまで今しばらくお待ちください。。
この度、ぬか漬けを全くしたことがない方からもたくさんお問い合わせをくださっており、
皆さまと手作りをしていきたいをコンセプトにお仕事をさせていただいているわたしにとって、とても嬉しい出来事です!
初心者の方は、最初はいろいろわからないことあるかもしれないですが、育てていくと、愛着がわいてきて、楽しい生活の一部になると想います

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ぬか漬けは、育んでできる植物性乳酸菌が、生きて腸まで届くので、整腸作用があり、それが免疫力アップに繋がると言われています
日本食は発酵食が多く、保存食であり、恵みを大事にしてきたこの日本の伝統食を皆さまと一緒に守っていきたいです!
#手作りするときっといいことがある #想ふ種