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サービス SERVICE

  • パーソナルレッスン
    ※オンライン教室は準備中

    料理研究家・渡辺貴子がマンツーマンで行う、あなただけの特別な料理レッスンです。「手づくりと無添加」にこだわり、日々の食卓を豊かにする料理を基礎から丁寧にお教えします。ご希望に合わせて選べる2つのコースをご用意しました。

    01 :基礎料理講座(カリキュラムあり)
    料理の土台を一から学びたい方に最適なコースです。和食を中心とした定番・伝統料理の腕を磨きながら、調理の基礎から食材の知識まで、一生役立つスキルを身につけます。

    02:オーダーメイドレッスン(応相談)
    腸活や発酵、無添加のお菓子づくり、季節の保存食など、学びたいことをピンポイントで習得できます。一人ひとりのご要望に合わせたレッスン内容を組み立てていきます。

    【特徴】
    完全マンツーマン形式なので、お客様一人ひとりに合わせた丁寧なサポートが可能です。食材の選び方から調理の流れ、保存方法までトータルで学べるのが特長。少人数制の教室では聞きにくいことも、気軽に質問できます。

    【開催について】
    対面またはオンラインでの開催が可能です。
    日程・料金についてはお気軽にお問い合わせください。

    基礎講座についてはこちらから
    月例についてはこちらから
    ※表示料金は税込価格です。
  • イベント・セミナー

    「ごはんの種をまく日々」では、料理教室以外にもイベントやセミナーを多数開催しています。旬の食材を使ったワークショップや、発酵・腸活をテーマにした講座、無添加の暮らしに役立つセミナーなど、すぐに役立つ学びと体験をご提供します。

    季節の手しごとや発酵、食材選びの知識など、テーマはさまざま。お一人でも、ご家族やご友人と一緒にお楽しみいただけます。学びを深めながら、安心で豊かな食の世界を体験してみませんか?