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昔懐かしレモンケーキ&レモンパスタ
2016年08月08日

IMG_3792出張料理レッスン

むかし懐かしレモンケーキ、作りました

材料はシンプル、余計なものが入っていない安心できる材料で作られています

参加者は、そんなに好きではなかったレモンケーキ

コレだと好きになりそうです、という感想。。

やっぱり、手作りは美味しい!ということだなあ。。

 

そして、夏に食べたいレモンパスタ

レモンパスタは、オイルベースとクリームベースがありますが、今日は敢えてクリームベースで!

パスタは、タイミングの必要な料理なので、作り出したらスピーディに作らないといけないし、意外と味付けが難しいところがあると思っていますので、ポイントを押さえて作れるようになるとバッチリ!