今日からスタートしたごはんの種をまく日々は

和食の内容です
昨日は中秋の名月ということもあって

使いたかった鰯は

月夜は魚が獲れないことをすっかり忘れていた！

獲れないし、あっても高い！

時価ってこわーい！！
魚屋さんに相談にのってもらい

なんとか確保できたものの

かなりの特大サイズ！
25㎝を超える大羽の鰯は丸々肥えてます！
月見だんごは

地方によって形をかえるらしい。。

満月を愛でて、満月に見立てたまんまるいおだんごをお供えすることで

秋に収穫できる芋などの豊作を祈るのだとか！

まんまるの月見だんごがあるか思えば

関西では、季節の里芋をかたどったおだんごにこしあんを包むのだそうで、こしあんは里芋を模したものだとも、月に重なる雲を表しているとも言われている。。
そんな話って、情緒深いなあ。。

そんな情緒を食べ物で感じるって素敵やん！！