今月の料理教室がスタートしています

本日は満席、ありがとうございます！

11月のメニューは和食

もう殆ど売っていない栗ですが

今頃〜 使うのが美味しい栗の食べ方なんです

時期が終わっても楽しめる栗で

栗ご飯！！

そして、山形の旬の食材！

使ったことないものって、

使い方が分からないとなかなか買えなかったりしますね

使い方を知れば買ってみたくなりませんか？

たまにデパ地下などで見かけるので、手に取ってみてください！

歯ごたえと菊の香りが広がり、色も素敵ですよね！

ビタミンも豊富で栄養価もいいという食用菊！

昔から食べられている日本のエディブルフラワーです！