福岡県小郡市の #ラッシュファーム を訪ねた！

  小松菜、水菜、青梗菜、レタス、、、、

ずいぶん昔、ご主人が脱サラしてスタートしたというラッシュファーム

  現在、このあたりのハウスは120棟ほどと教えてくれた。。

案内してくれたのは とってもとっても頑張るウーマンのみつえさん！

  人柄もとっても優しくて 人柄を感じながらいただくお野菜って食べると嬉しい。。。
  

  今月のお稽古で使用している小松菜や水菜はこのラッシュファームのお野菜です

水菜は 寒さで真ん中と両端の成長が違うので 真ん中から収穫するのだそう。。

 説明できる食材、顔の見える食材。。。

そんな食材の買い方を提案していきたい。。。

。。。ラッシュファームのロゴ、お気に入りです♪