東京大学本郷キャンパス敷地内の和カフェ「厨菓子くろぎ」
2017年12月15日
東京大学の本郷キャンパス敷地内にある
「厨菓子くろぎ」
私は東大を初めてみたのですが、歴史の重みを感じさせるカッコいい場所だと思いました
東大ってカッコいい!(o^^o)
上生菓子もありましたが、この度は人気だというわらび餅をお願いしました
わらび餅は、注文を受けてから、練り上げて出てきます
お漬物・干菓子・焙じ茶もついてきます
飲み物もセットになっており、和菓子に合う珈琲という、雫珈琲をカプチーノで頼みました
猿田彦お店のカードがおいてあったので、尋ねたら、珈琲は猿田彦珈琲とのコラボだそうです
9時のオープンに合わせて訪ねたので、お客さんはまだ私ひとり。。
ガラス越しに向こうにもテーブルと椅子がたくさん並べてあります
建物は、隈研吾さんらしいデザイン。。
「厨菓子くろぎ」は、芝大門にある日本料理店が営む和菓子カフェだそうです
こちらで、黒木さんのレシピ本も売ってあったので、購入しました。。
そして、芝大門のお店にも訪ねてみたい。。調べてみたら、ランチ3万円!
積立しなくては!(^.^)
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