本日は、基礎料理講座１期生のお稽古。。。

トマトソースでトマトパスタ。。。

ヴィシソワーズ、トマトマリネのブルスケッタ。。

トマトソースのポイント、パスタの茹で方、トマトパスタの仕上げ方。。。

美味しいトマトパスタ、できました❗️

その中で、玉葱のみじん切りを使います。。

今回もひとり1個、みじん切りの復習をしていただきました。。。

包丁が少しずつ上手に使えるようになると、料理ってもっと楽しくなると思っています！！

基礎料理講座2期生、3回目までは入会可能です。。。是非、料理一年生、料理を覚え直したい方など、待ちしております！！