✅基礎料理講座入門編 全10回の6期生の募集を開始します！

定員5名が揃ったところで開始します

ご希望の方はお問い合わせ、当サイト問い合わせからお待ちしております！

✅【料理塾のお知らせ】

包丁の持ち方、使い方、材料の切り方、
出汁の引き方、
計量の仕方、
お米の研ぎ方などなど。。。。

基礎料理講座のカリキュラム【全10回】

❶出汁の引き方、洗い物の仕方、かやくごはん、かきたま汁、お浸し、

レシピの見方、軽量スプーン、軽量カップの使い方

❷定番の洋食を作る！玉葱のみじん切りの仕方

煮込みハンバーグ、ピラフ、トスサラダ

❸すし飯の作り方、出汁の復習、

鳥南蛮うどん、いなり寿司、昆布の佃煮

❹ホワイトソースの作り方、サンドイッチの作り方

マニグラタン、定番の サンドイッチ2種類

❺丼を作る！卵料理。玉葱のみじん切りの復習

煮干し出汁の取り方

親子丼、ほうれん草の胡麻和え、味噌汁

❻中華料理を作る

餃子、春雨サラダ、卵とネギの炒飯

❼魚の煮付けを作る、出汁の復習

魚の煮付け、

❽イタリアンの定番パスタを作る、玉葱のみじん切りの復習

トマトパスタ、ヴィシソワーズ、ブルスケッタ

❾魚をさばく

鰯フライ、せん切りキャベツ、肉じゃが、鰹のふりかけ

➓レトルトや市販のルーに頼らない国民食カレーを作ろう！

キーマカレー、クリームサラダ、プリンアラモード

基礎を覚えてから料理をすることは、料理上手の早道！
それに、きっと料理って楽しい♬
って想うようになると想います！

お問い合わせ・ご予約は、こちらからお気軽にお待ちしております↓
https://cookingschool.jp/s/school/gohannotane/lesson/d/203493

料理の基礎って、ベテラン主婦さんでも意外と知る機会がなく、そのまま我流できました、という方も多いです

料理を普段してないので、一から覚えたい、という方は、クセがついてないので、逆にチャンスかもですよ！(^｡^)