料理教室 報告一覧

基礎料理講座2期生 第7回 魚の煮付け

[ごはんの種をまく日々] 2018.10.13
基礎料理講座2期生 第7回 魚の煮付け

本日、第2期生の基礎料理講座は、早いもので7回目を迎えました。。 メニューは、和食。。 魚の切り身を煮付ける方 […]

2018.7月のごはんの種をまく日々 本日終了です

[ごはんの種をまく日々] 2018.07.23
2018.7月のごはんの種をまく日々 本日終了です

料理教室 ごはんの種をまく日々は、既製品に頼らず、美味しく家庭料理を作ろうというコンセプトです 既製品じゃない […]

2018.7月の基礎講座1期生と2期生

[ごはんの種をまく日々] 2018.07.22
2018.7月の基礎講座1期生と2期生

ごはんの種をまく日々 今月の基礎講座 1期生と2期生 土曜日と日曜日でした 2期生は、やかまし村のギャラリーで […]

2018.6月の定例レッスンは和食。。

[ごはんの種をまく日々] 2018.06.18
2018.6月の定例レッスンは和食。。

今月の定例レッスン、始まっています。。。 今月は、鯛のアラを使った定番料理 鯛のかぶと煮(あら炊き、や、あら煮 […]

基礎料理講座 1期生第9回 鰯のフライ

[ごはんの種をまく日々] 2018.06.17
基礎料理講座 1期生第9回 鰯のフライ

今日は、基礎料理講座1期生9回目のお稽古でした ・鰯の手開きの仕方 ・包丁の使い方の復習練習‥キャベツのせん切 […]